Marché aux poissons

Quelque chose de tout nouveau pour moi...

la Poutargue : d'après ma cousine Michèle, cette préparation

est parfois appelée "caviar de la Méditerranée", elle est composée

d'oeufs de muges séchés et salés, c'est une spécialité de la

ville de Martigues.

sur le toit d'un étal de poissonnier une mouette guette..

voici de petites bonites...

celle-ci a trouvé son bonheur  la tache rouge sur son

bec en atteste...

une variété de poisson (..des rougets, peut-être...) j'ai oublié ....

une autre mouette est en attente de viscères lancés par

les pêcheurs , et les poissonniers..

celle-ci affiche la "couleur " :

trouver sa subsistance n'est pas chose aisée..!!!

Comments

[Bénédicte]

j'aime beaucoup la dernière de "la galère"... mais la mouette reste fière !!! :-)

[Annick]

Jolie série de photos.

Mais je ne peux pas m'empêcher d'apporter une précision. La tâche rouge sur le bec du goëland.
C'est un endroit que les poussins repèrent facilement. Ils tapent avec leur bec sur cette tâche rouge. Le goëland adulte ouvre alors son bec et régurgite la nourriture dans le bec du poussin.

Bon c'est pas très ragoûtant tout ça.

Quant à la poutargue, je ne connais pas... et cela ne me fait pas très envie... je ne suis pas très copine avec le poisson !

[ramilou]

tu as bien dis poutargue, je suis intriguée, peux tu m'expliquer comment ca se présente et ça se fait ? avec quoi? en as tu mangé ? merci pour tes superbes photos, je suis toujours admirative

[GeraldH76]

Superbe série !! pour la Poutargue faut gouter !!
De beaux poissons a ce marché ;).

[nadine611]

La galère, d'être une jeune Mouette !!!
J'adore les Mouettes et le poisson.....j'ai apprécié la sortie en bord de mer
Bisous